Wat heb je gekookt vanavond?

Voor algemene onderwerpen, mag over van alles en niks gaan.

Moderator: Modgroep

Gips
Berichten: 4855
Lid geworden op: zo feb 23, 2020 02:01

Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Gips »

Ik heb garnalen, sardientjes, inktvis, mosselen enzo verzopen in witte wijnsaus. Lekker met pasta en parmezaanse kaas :)
Gebruikersavatar
Hope
Moderator
Berichten: 7608
Lid geworden op: zo dec 31, 2006 16:17
Locatie: Noord-Holland

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Hope »

Fijn topic. Hier kan ik vast inspiratie uit halen!

Vandaag maakte ik:

Minestronesoep
Stampot met zoete aardappel, bloemkool en doperwt
En mix van spinazie, ei, aardappel en wortel
Voor Hannah om de komende avonden van te eten

Soep van courgette, doperwt en rode peper voor onszelf als avondeten
Als de moed je in de schoenen zakt
zit het precies daar waar het zijn moet
Om de eerste stap te zetten
Gebruikersavatar
Creature
Berichten: 624
Lid geworden op: zo sep 30, 2018 16:53

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Creature »

Ik ga nog koken vandaag. Maar het wordt couscous! :) Het is niet zo standaard dat ik kook. :oops: Moet alleen nog even een receptje zoeken op internet, maar is meestal niet zo moeilijk met couscous. Simpel en lekker. :hart:
Gebruikersavatar
Tirade
Berichten: 7203
Lid geworden op: za apr 11, 2020 10:40

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Tirade »

Creature schreef: do sep 03, 2020 14:07 Ik ga nog koken vandaag. Maar het wordt couscous! :) Het is niet zo standaard dat ik kook. :oops: Moet alleen nog even een receptje zoeken op internet, maar is meestal niet zo moeilijk met couscous. Simpel en lekker. :hart:
Lekker! Ik heb voor vanavond ook couscous op het menu. Met geroerbakte courgette, paprika en ui. Met baharat kruiden, feta en cranberries. Heb jij al een recept gevonden?
You know, you're not alone, don't be alarmed
I'll find you no matter where you are
Gebruikersavatar
Creature
Berichten: 624
Lid geworden op: zo sep 30, 2018 16:53

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Creature »

Tirade schreef: do sep 03, 2020 14:17
Creature schreef: do sep 03, 2020 14:07 Ik ga nog koken vandaag. Maar het wordt couscous! :) Het is niet zo standaard dat ik kook. :oops: Moet alleen nog even een receptje zoeken op internet, maar is meestal niet zo moeilijk met couscous. Simpel en lekker. :hart:
Lekker! Ik heb voor vanavond ook couscous op het menu. Met geroerbakte courgette, paprika en ui. Met baharat kruiden, feta en cranberries. Heb jij al een recept gevonden?
Toevallig! Klinkt goed! Wat zijn dat voor kruiden? Haal je die bij een Toko of zo? Klinkt nogal exotisch namelijk. Ik heb nog niet naar een recept gekeken. Moet ik wel doen voor half 5, want dan ga ik naar de supermarkt. (Hopelijk is tegen die tijd de regen een beetje gestopt, maar zal wel niet). En ik moet zo ook nog even langs de slager. Geen zin in met dit weer. En als je even pech hebt, is het druk en moet je buiten wachten in de regen vanwege de Corona beperkingen.
Gebruikersavatar
Tirade
Berichten: 7203
Lid geworden op: za apr 11, 2020 10:40

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Tirade »

Creature schreef: do sep 03, 2020 14:28
Tirade schreef: do sep 03, 2020 14:17
Creature schreef: do sep 03, 2020 14:07 Ik ga nog koken vandaag. Maar het wordt couscous! :) Het is niet zo standaard dat ik kook. :oops: Moet alleen nog even een receptje zoeken op internet, maar is meestal niet zo moeilijk met couscous. Simpel en lekker. :hart:
Lekker! Ik heb voor vanavond ook couscous op het menu. Met geroerbakte courgette, paprika en ui. Met baharat kruiden, feta en cranberries. Heb jij al een recept gevonden?
Toevallig! Klinkt goed! Wat zijn dat voor kruiden? Haal je die bij een Toko of zo? Klinkt nogal exotisch namelijk. Ik heb nog niet naar een recept gekeken. Moet ik wel doen voor half 5, want dan ga ik naar de supermarkt. (Hopelijk is tegen die tijd de regen een beetje gestopt, maar zal wel niet). En ik moet zo ook nog even langs de slager. Geen zin in met dit weer. En als je even pech hebt, is het druk en moet je buiten wachten in de regen vanwege de Corona beperkingen.
Ik heb de Baharat kruidenmix van Jonnie Boer. Die wordt verkocht bij de AH. Volgens mij hebben de Jumbo en Deen hem ook. Dan heb je in één keer een volle Arabische smaak aan je eten. Ook héérlijk in pompoensoep! :hart:
You know, you're not alone, don't be alarmed
I'll find you no matter where you are
Gebruikersavatar
Creature
Berichten: 624
Lid geworden op: zo sep 30, 2018 16:53

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Creature »

Tirade schreef: do sep 03, 2020 14:43
Creature schreef: do sep 03, 2020 14:28
Tirade schreef: do sep 03, 2020 14:17

Lekker! Ik heb voor vanavond ook couscous op het menu. Met geroerbakte courgette, paprika en ui. Met baharat kruiden, feta en cranberries. Heb jij al een recept gevonden?
Toevallig! Klinkt goed! Wat zijn dat voor kruiden? Haal je die bij een Toko of zo? Klinkt nogal exotisch namelijk. Ik heb nog niet naar een recept gekeken. Moet ik wel doen voor half 5, want dan ga ik naar de supermarkt. (Hopelijk is tegen die tijd de regen een beetje gestopt, maar zal wel niet). En ik moet zo ook nog even langs de slager. Geen zin in met dit weer. En als je even pech hebt, is het druk en moet je buiten wachten in de regen vanwege de Corona beperkingen.
Ik heb de Baharat kruidenmix van Jonnie Boer. Die wordt verkocht bij de AH. Volgens mij hebben de Jumbo en Deen hem ook. Dan heb je in één keer een volle Arabische smaak aan je eten. Ook héérlijk in pompoensoep! :hart:
Misschien doe ik wel jouw recept vanavond, want ik kan nog niet een recept vinden op internet naar mijn smaak. Ik kan het recept van de vorige keer niet meer terugvinden. AH ligt niet echt op de route bij mij. Deen hebben we hier niet. Jumbo zit lekker in de buurt, dan rijd ik altijd met het winkelwagentje helemaal naar huis, hoef ik niet met een tas vol boodschappen te sjouwen. :lachen1: Aangezien de Jumbo tegenover mijn flat zit. Hoop dat ze die kruiden daar dan ook hebben.
Gebruikersavatar
Creature
Berichten: 624
Lid geworden op: zo sep 30, 2018 16:53

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Creature »

Ik kwam net trouwens wel een recept tegen met Ras el hanout. Dat leek me ook wel lekker. Een beetje in hetzelfde straatje als die Baharat volgens mij. Dus kan ook zijn dat ik die ga doen.
Gebruikersavatar
Tirade
Berichten: 7203
Lid geworden op: za apr 11, 2020 10:40

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Tirade »

Voor vanavond alvast de soep gemaakt:
Pompoen zoete aardappelsoep met Marsala, en een topping van karnemelk en gorgonzola. Mjam!
You know, you're not alone, don't be alarmed
I'll find you no matter where you are
joost1976
Berichten: 5144
Lid geworden op: do jan 17, 2019 14:07
Locatie: Limburg

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door joost1976 »

Bratkartoffeln met een XXL schnitzel en rode kool
Some fools remember all that they say
And forget about all that they hear
Well, I don't wanna be that fool that goes blind through the day
I wanna hear what I need to hear
Just don't break my heart
Just don't break my heart
Gebruikersavatar
Hope
Moderator
Berichten: 7608
Lid geworden op: zo dec 31, 2006 16:17
Locatie: Noord-Holland

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Hope »

Zalmsoep
Als de moed je in de schoenen zakt
zit het precies daar waar het zijn moet
Om de eerste stap te zetten
celine
Berichten: 2365
Lid geworden op: vr jan 22, 2016 13:12

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door celine »

Friet frikandel
Gebruikersavatar
Tirade
Berichten: 7203
Lid geworden op: za apr 11, 2020 10:40

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Tirade »

Gisteren was het verse tortellini gevuld met spinazie en ricotta, met gebakken puntpaprika in Italiaanse kruidenmix. Saus was niet eens nodig.
You know, you're not alone, don't be alarmed
I'll find you no matter where you are
Gebruikersavatar
Hope
Moderator
Berichten: 7608
Lid geworden op: zo dec 31, 2006 16:17
Locatie: Noord-Holland

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Hope »

Vanavond zelfgemaakte kaasfondue
Als de moed je in de schoenen zakt
zit het precies daar waar het zijn moet
Om de eerste stap te zetten
Gebruikersavatar
Tirade
Berichten: 7203
Lid geworden op: za apr 11, 2020 10:40

Re: Wat heb je gekookt vanavond?

Bericht door Tirade »

Tikka Massala met kip en naanbrood 🤤
You know, you're not alone, don't be alarmed
I'll find you no matter where you are
Plaats reactie